입력 : 2019-05-27 12:51:58
롯데푸드가 흰 생선살로 만든 연육 소시지 안에 부드러운 크림치즈가 들어있는 미니소시지 ‘키스틱 크림치즈롤<사진>’을 출시했다고 27일 밝혔다.
기존 키스틱이 소시지 중간중간에 치즈 등 토핑이 박혀 있는 형태였던 것과 달리, 이번에 출시된 키스틱 크림치즈롤은 소시지의 중심부에 크림치즈를 통째로 채워 넣은 것이 특징이다.
롯데푸드는 두 가지 다른 재료로 동시에 소시지의 겉과 속을 만들어내는 ‘이중사출’ 공정이 적용되는 이번 신제품 생산을 위해 지난 2월 청주공장에 이중사출 설비를 새롭게 도입하고 5월부터 본격적으로 생산을 시작했다.
키스틱 크림치즈롤은 흰 생선살로 만든 연육을 58% 이상 함유해 식감과 함께 감칠맛을 더했으며, 18% 이상의 스위트인크림치즈 함량으로 보다 풍성한 맛을 즐길 수 있다.
롯데푸드 관계자는 “최근 키스틱 리뉴얼 이후 더욱 치즈맛이 풍성해지고 식감이 좋아졌다는 평가를 받는 등 고객 만족도가 높은 편이다”라며 “키스틱은 앞으로도 지속적인 품질 개선과 신제품 출시로 고객들에게 최고의 만족을 선사하는 미니 소시지 브랜드가 될 것”이라고 말했다.
베타뉴스 전준영 (june0601@betanews.net)
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