연일 30도를 웃도는 무더위가 계속되고 있는 요즘, 뜨거운 열기를 식히기 위해 산과 바다로 여행을 계획하는 사람들이 늘고 있다. 그 중 볼거리, 먹을거리가 많은 강원도 속초로의 여행을 추천해본다.

휴식과 힐링을 위해 떠나는 여행이라지만 먹거리를 포기 할 수는 없는 법. 특히나 다양한 산해진미 맛집이 많기로 유명한 곳이 바로 속초이다.

속초를 찾는 많은 여행객들이 손꼽는 청초수 물회는 이미 속초 맛집, 속초 물회로 정평이 나있는 곳이다. 최근에는 고객에게 더욱 질 좋은 서비스를 제공하기 위해 본관에 이은 신관을 세워 층별로 다양한 콘셉트를 선보이고 있다.

1, 2층은 물회와 섭국을 전문으로 식사할 수 있고, 3층은 신메뉴인 해전탕과 해전막회, 4층은 탁트인 바다를 한눈에 담아볼 수 있는 카페로 구성되어 있다.

청초수 물회는 이번 신관 신축기념을 맞이하여 지역발전에 보탬이 되는 자선행사를 개최하기도 했다. 속초시장 등 유명인사들의 참여로 청초수 물회의 확장오픈을 기념하였고, MC 엄용수를 비롯해 초대가수 조항조, 다수의 가수들의 축하공연으로 더욱 의미있는 자리가 되었다고 전한다.

특히 청초수 물회의 대표메뉴인 해전물회는 대한민국 최초로 사골국물을 숙성시켜 만든 육수를 개발하여 사용하기 때문에 기존의 물회보다 깊은 맛을 내고 있다. 그 맛을 아는 사람들의 입소문을 통해 청초수 물회를 찾는 사람들의 발길이 끊이지 않고 있다는 후문이다.

실제 식사 후 후식으로 제공하고 있는 요구르트 비용만 한 달에 500만원이상 들어갈 정도로 많은 관심이 쏟아지고 있다.

또한 신관 정문 앞에는 포토존이 마련되어 가족, 친구, 커플끼리 사진을 찍으며 추억을 남길 수 있도록 꾸며 놓았다.

외에 식사 후 청초수 물회 가까이에 위치한 속초엑스포 공원에서 놀이기구와 요트체험이 가능해 관광단지처럼 조성되면서 속초 여행에 빠질 수 없는 명소가 되고 있다.

베타뉴스 이소영 (press@betanews.net)
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