-차별화된 신메뉴 개발, 소비자 트렌드 반영한 사업 확대, 고객 접점 강화 등 주력

치킨 브랜드 KFC가 KG그룹에 합류한지 1년 만에 10% 이상의 매출액 성장을 기록했다고 19일 밝혔다.

이는 최근 수년 간 하락세를 보이던 매출액이 성장세로 돌아선 것이며, KFC 실적에 대한 업계의 비관적인 전망을 뒤엎은 결과라고 KFC 측은 설명했다. 

수익개선을 위해 KFC는 지난 1년 간 차별화된 신메뉴 개발, 소비자 트렌드를 반영한 사업 확대, 모바일 및 온라인을 통한 고객 접점 강화 등 활동에 주력해왔다.

차별화된 신메뉴 전략은 KFC의 매출 성장에 기여했다. 지속적인 버거 및 치킨 등의 신제품 개발을 통해 소비자들의 호평을 받으며 화제가 되었다. 특히 순수 국내산 닭다리 통살 필렛으로 만든 ‘블랙라벨 클래식 버거’는 출시 열흘 만에 5만개 이상 판매되면서, KFC 국내 역사상 가장 성공적인 신메뉴 중 하나로 꼽히고 있다.

KFC는 국내 소비자들의 ‘치맥’ 사랑을 겨냥해 맥주 판매 매장 규모도 꾸준히 확대해 왔으며, 맥주 판매는 전년대비 4배 증가했다. 또한 1월부터 저녁 9시 이후 KFC 매장에서 치킨 1조각을 주문하면 1조각을 무료로 제공하는 ‘치킨나이트’ 행사를 진행하고 있다. 그 결과 저녁 시간에 KFC 매장을 방문하는 고객들이 전년대비 평균 70% 이상 늘었다.

KFC 앱을 통한 딜리버리 주문 서비스와 ‘징거벨오더’와 함께 다양한 모바일 및 온라인 주문은 전년동기대비 2배이상 증가했으며, 전세계 KFC 중 가장 높은 성장률을 기록했다. 무인 키오스크도 지난해 하반기 기준 홍대입구점, 서울역점 등을 포함한 5개 매장을 시작으로 전 매장으로 확대한다는 계획이다.

베타뉴스 김순덕 (duck@betanews.net)
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